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Potage
Potage aux vermicelles et poulet
8,00 CHF
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Potage tom-yam (thai)
12,00 CHF
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Potage aux maïs et poulet
8,00 CHF
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Potage aux crabes et asperges
10,00 CHF
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Potage aux raviolis impérials
10,00 CHF
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Potage aigre piquant
10,00 CHF
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Salade
Salade chinoise aux crevettes géantes
14,00 CHF
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Salade chinoise au boeuf
14,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Salade chinoise aux crabes
14,00 CHF
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Salade chinoise au poulet
12,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Salade chinoise
9,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Entrées
Raviolis aux légumes (4 pièces)
A la vapeur.
9,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Raviolis rôti au porc (4 pièces)
12,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Côtes de porc laqués (4 pièces)
15,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Samosa (4 pièces)
10,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Ailes de poulet frites aux épices (4 pièce)
10,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Brochettes de poulet à la sauce saté (4 pièces)
12,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Toast de crevettes (4 pièces)
12,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Beignets de crevettes (4 pièces)
12,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Raviolis aux crevettes à la vapeur (4 pièces)
12,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Siu-mai (4 pièces)
Porc et crevettes vapeur.
12,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Raviolis pekinois (4 pièces)
A la vapeur.
12,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Rouleaux de printemps (2 pièces)
C’est garniture aux légumes
7,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Raviolis frits wun-tun (4 pièces)
11,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Rouleaux nems(4pcs)
Viande hachée de porc avec des légumes
11,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Boeuf
Boeuf grillé à l'ail
32,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Boeuf au basilic
32,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Boeuf à la sauce piquant
29,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Boeuf à l'échalote et aux poireaux
29,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Boeuf aux oignons
29,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Emincés de boeuf sur ardoise
32,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Boeuf au curry jaune
29,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Boeuf à la sauce saté
29,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Boeuf aux légumes
29,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Boeuf croustillant
32,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Boeuf au curry rouge
29,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Poulet
Poulet au basilic
28,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Poulet au gong-bao
25,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Poulet à la sauce piquante
25,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Poulet croustillant
29,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Poulet au gingembre
25,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Poulet au citron
28,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Poulet au curry jaune
25,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Poulet à la sauce saté
25,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Poulet aux légumes
25,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Poulet à la sauce aigre-douce
25,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Poulet au curry rouge
25,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Porc
Travers de porc sel et poivre
31,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Travers de porc laqués à la sauce pékinoise
31,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Porc à la sauce aigre-douce
28,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Fruits de mer
Crevettes sautées aux noix de cajoux
31,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Crevettes grillées à l'ail
35,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Crevettes aux sel et poivre
35,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Crevettes au sésame et jus de citron
33,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Beignets de poisson aigre-doux
31,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Noix de st-jacques grillés a l'ail
41,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Crevettes à la sauce saté
31,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Crevettes sur ardoise
34,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Crevettes à la sauce piquante
31,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Crevettes à l'aigre-douce
31,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Crevettes au curry rouge
31,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Crevettes au curry jaune
31,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Canard
Canard à l'orange
32,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Canard fondant et parfumé aux cinq épices
32,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Canard laqué avec crêpes (8 pièces)
39,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Canard à la sauce piquante
29,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Canard aux germes de mungo
29,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Canard laqué
32,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Légumes
Champignons parfumés et pousses de bambou au jus d'huître
16,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Laitues sautées au gingembre
16,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Germes de mungo sautées
16,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Tofu à la sauce piquante
16,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Légumes lo-hon
16,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Nouilles
Nouilles sautées aux boeuf
22,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Nouilles sautées maison
25,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Nouilles sautées au poulet
20,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Vermicelles de riz singapour
24,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Nouilles sautées aux crevettes
22,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Nouilles sautées aux légumes
16,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Riz
Riz nature (bol)
3,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Riz sauté au poulets
20,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Frites
8,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Riz sauté au boeuf
22,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Riz sauté à la mode cantonaise (bol)
5,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Riz sauté aux crevettes
22,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Dessert
Beignets pommes
9,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Beignets glaces
12,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Beignets banane
9,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Gingembres confits
9,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Beignets ananas
9,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Lychées au sirop
9,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Boissons non alcoolisées
Red Bull 0,25l
4,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF), 18,00 CHF/l, 0,25l
Red Bull Apricot 0,25l
4,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF), 18,00 CHF/l, 0,25l
Red Bull Sugarfree 0,25l
4,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF), 18,00 CHF/l, 0,25l
Thé froid citron 0,5l
4,20 CHF
Consigne de (0,00 CHF), 8,40 CHF/l, 0,5l
Coca-Cola 0,5l
4,20 CHF
Contient de la caféine (9,6 mg/100 ml), Consigne de (0,00 CHF), 8,40 CHF/l, 0,5l
Vins
Le baccaroux vin rouge 0,5l
Lavaux.
22,00 CHF
38 % vol, Consigne de (0,00 CHF)
La gardoise vin rouge 0,5l
Epesses.
23,00 CHF
38 % vol, Consigne de (0,00 CHF)
La gardoise vin rouge 0,7l
Epesses.
40,00 CHF
38 % vol, Consigne de (0,00 CHF)
Elegance vin rouge 0,5l
St-saphorin.
25,00 CHF
38 % vol, Consigne de (0,00 CHF)
Elegance vin rouge 0,7l
St-saphorin.
41,00 CHF
38 % vol, Consigne de (0,00 CHF)
Icare vin rouge 0,5l
Aigle, pinot noir.
24,00 CHF
38 % vol, Consigne de (0,00 CHF)
Château de farel vin rouge 0,5l
France.
23,00 CHF
13 % vol, Consigne de (0,00 CHF)
Château de farel vin rouge 0,75l
France.
38,00 CHF
13 % vol, Consigne de (0,00 CHF)
Ganoiret vin rouge
Vaudoise AOC.
37,00 CHF
38 % vol, Consigne de (0,00 CHF), 49,33 CHF/l, 0,75l
Les vieux murs rosé
21,00 CHF
13 % vol, Consigne de (0,00 CHF)
Icare vin rouge 0,7l
Aigle, pinot noir.
41,00 CHF
38 % vol, Consigne de (0,00 CHF)
Humagne vin rouge 0,5l
Valais.
24,00 CHF
38 % vol, Consigne de (0,00 CHF)
Humagne vin rouge 0,7l
Valais.
42,00 CHF
38 % vol, Consigne de (0,00 CHF)
La saignée rosé 0.5l
Epesses.
23,00 CHF
13 % vol, Consigne de (0,00 CHF), 46,00 CHF/l, 0,5l
La saignée rosé 0,7l
Epesses.
38,00 CHF
13 % vol, Consigne de (0,00 CHF), 54,29 CHF/l, 0,7l
Rosé de gamay 0.5l
Vaudoise.
18,00 CHF
12 % vol, Consigne de (0,00 CHF)
Golden dragon 0.5l
Chine, cabernet sauvignon.
32,00 CHF
10,0 % vol, Consigne de (0,00 CHF)
Le baccaroux vin rouge 0,7l
Lavaux.
32,00 CHF
38 % vol, Consigne de (0,00 CHF)
La camochette vin blanc 0.5l
Epesses.
22,00 CHF
22 % vol, Consigne de (0,00 CHF), 44,00 CHF/l, 0,5l
La camochette vin blanc 0.7l
Epesses.
38,00 CHF
38 % vol, Consigne de (0,00 CHF), 50,67 CHF/l, 0,75l
Soleil levant vin blanc 0.5l
Chardonne.
22,00 CHF
38 % vol, Consigne de (0,00 CHF), 44,00 CHF/l, 0,5l
La rionde vin blanc 0.7l
St-saphorin.
34,00 CHF
38 % vol, Consigne de (0,00 CHF)
Farniente rosé 0.5l
Vaud, oeil de perdrix.
22,00 CHF
9 % vol, Consigne de (0,00 CHF), 44,00 CHF/l, 0,5l
Farniente rosé 0.75l
Vaud, oeil de perdrix.
36,00 CHF
38 % vol, Consigne de (0,00 CHF), 48,00 CHF/l, 0,75l
Bières
Heineken
5,00 CHF
5 % vol, Consigne de (0,00 CHF)
Tsing tao
Bière chinoise.
5,00 CHF
5 % vol, Consigne de (0,00 CHF)
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